年末年始休業日のご案内

下記の日程にて、わた惣店鋪（本店）およびインターネット通販は休業となります。
その間につきましてはお問い合せ、および通販も含め
一切の業務が休みとなりますのでご注意ください。

◎休業日(インターネット通販)
12/28(金)～1/6(日)まで

◎休業日(店舗)
1/1(火)～1/2(水)まで

※店鋪の営業開始は1/3(木)から(インターネット通販は1/7から)となります。
お急ぎの方は直接お電話（本店：0948-22-1457）にてお問い合わせください。
12/29以降のメールによるお問い合せ、商品配送につきましては、
1/7以降のご対応となります。

WATASO KAWARABAN NO.011（2012年12月号）

■□■WATASO KAWARABAN NO.011公開いたしました■□■



今回の目次です。
今回は「私がもらって嬉しいギフト」というテーマに基づいて、
わた惣スタッフ自らが選んだギフトセットや、
ご家庭での手作り「家おせち」におすすめの商品のご紹介等、
様々な情報を掲載しております。


1、私がもらって嬉しいギフト
駒山徳男（60代・男性）
駒山富士子（60代・女性）
駒山美江（50代・女性）
駒山晃（30代・男性）
後藤有美（30代・女性）
長尾舞子（30代・女性）
古田菜美子（20代・女性）

2、スタッフのご紹介
わた惣本店スタッフ 駒山　美江

3、あの商品も、この商品も、キレイに収まる魔法の箱。
わた惣は、品揃えも箱揃えも豊富！

4、わた惣吟味なれそめ話
わた惣屈指の人気商品「いかのぶっかけ」誕生秘話。

5、家庭のおせちをバージョンアップ
ご家庭での手作り「家おせち」もわた惣で！

6、携帯メルマガ会員募集中
わた惣の旬な情報をお客様の携帯電話に直接お届けします。
もちろん、登録・購読無料です！メルマガならではの旬な情報を配信いたします。
是非ご登録ください。

瓦版は本店でも配布いたしておりますので、是非ご覧ください。
また、わた惣ホームページからPDF版の瓦版をご覧いただくこともできます。

http://www.wataso.com/kawaraban/

わた惣吟味なれそめ話～いかのぶっかけ編～

25年程前、当時わた惣に来ていた問屋の営業の人からこんな相談を受けました。

「行きつけの料理屋のおやじさんが、その店で出している小鉢が
大変評判が良いので、商品化したい」と。

即、思いついたのが色々な商品をオリジナル商品化している
「わた惣」だったという訳です。

そう言ってその営業の人が持って来たのが、
タッパーに入ったいかの唐辛子漬けでした。

これをどういう名前を付けて、どういう瓶に入れて、
いくら位で売ったら良いでしょうかということでした。

ひと口食べてみて、これは10年か20年に一度あるかないかの
素晴らしい珍味だと確信しました。
そこでこれを大ヒット商品にするには、まず名前が肝心だと思って、
2〜3日時間をもらいました。

大ヒットにつながるには、ちょっぴり食べる珍味やおつまみのイメージより、
バクバク食べる“おかず”のイメージでなくてはいけないと思いました。

2〜3日考えていた夜中、ふと目が覚めて頭に浮かびました。
ご飯にたくさんぶっかけて食べるイメージをそのまま名前にした
「いかのぶっかけ」がピッタリだ！

それから、おもしろいネーミングだと新聞に取り上げられ、
ぶっかけで食べるとご飯が止まらないと評判になり、
注文殺到！爆発的大ヒットとなりました。

今でも全商品の中で単品売上げダントツNO.1です。