わた惣吟味なれそめ話～うるとらマンデリン物語

東京の郊外に超こだわりのコーヒー豆専門店があります。

個人で豆を輸入し、ブレンドから焙煎、販売まで一人でされている、
コーヒーおたくおじさんのお店です。

知る人ぞ知るおいしいコーヒー豆で、
コーヒー通の間ではこっそり人気です。

同じ豆、同じブレンドで焙煎加減が普通から
超深煎りまで６段階もあります。

中でも最もおすすめが「うるとらマンデリン」で、
マンデリンだけの超深煎りです。

ちまたによくあるブレンド豆の深煎りと違って、雑味がなく、
さらりとしていてしかも深いコクがあり、
豊かな香りとすっきりとした後味は、コーヒー通をうならせる逸品です。

この「うるとらマンデリン」をモデルに
マンデリンを理想的限界まで深煎りしてつくってもらったのが
「わたそうマンデリン」です。

個性的で飲み飽きしないコーヒー通の為の一品です。


わたそうマンデリン
内容量：150g　生豆生産国：インドネシア　価格：735円（税込）